Cómo recuperar el sentido del olfato y el gusto con vitaminas después del COVID-19

La anomalía provocada por la pérdida del gusto y el olfato, también conocida como anosmia, es uno de los síntomas más comunes de esta enfermedad respiratoria que ha amenazado con paralizar el mundo. Puede ser bastante inquietante, para la mayoría de las personas, descubrir de repente que ha perdido la capacidad de distinguir entre aromas fétidos y dulces.

Lo que es aún más triste y desgarrador es que tal pérdida del gusto y el olfato, los síntomas asociados con el coronavirus pueden tardar años en recuperarse si no se abordan de la manera correcta. Esto deja a los enfermos sin otra opción que soportar comidas insípidas y bebidas insípidas. Tampoco disfrutarán más de la fragancia reconstituyente de un ramo de rosas recién cortadas en un cálido sábado de primavera o del aroma angelical de sus bebés después de un baño tibio. Estos son placeres simples que normalmente damos por sentado hasta que este monstruo que ha devastado a millones de personas en todo el mundo nos los quita.

A decir verdad, puede ser difícil lidiar con la pérdida del olfato y el gusto por el coronavirus, especialmente si eres un ávido entusiasta que disfruta probar diferentes paladares y notas. Y para algunos, la ageusia y la anosmia es tan perturbadora que provoca una pérdida crónica de apetito que impide aún más su recuperación del virus. Como era de esperar, recuperar la capacidad de su paladar después de sufrir una pérdida severa del sabor inducido por covid 19 es importante tanto para su recuperación como para su bienestar general. Si bien no es fácil ni sencillo como puede parecer al principio, hemos compilado una colección de regímenes dietéticos y clínicos que puede adoptar para combatir este inconveniente relacionado con la pérdida del olfato.

¿Por qué el covid causa pérdida del gusto?

La anosmia y la ageusia después y durante un ataque de virus respiratorio no son exactamente nuevas. Por lo general, la pérdida del olfato después de un ataque viral suele ir acompañada de problemas nasales o secreción nasal. De esta manera, es más fácil para el paciente racionalizar el hecho de que no puede detectar los olores con tanta precisión como lo hacía. Pero este rara vez es el caso con COVID. La pérdida del gusto y del olfato comienza incluso antes de que se manifiesten otros síntomas respiratorios. Y por lo general es algo menos que una experiencia extraña.

Verá, a diferencia del virus respiratorio promedio, COVID es un patógeno único con la capacidad de acceder al sistema nervioso en un tiempo récord. En resumen, el virus puede viajar rápidamente por la nariz antes de adherirse al nervio olfativo adyacente que se encuentra al final del canal nasal. Este es el mismo nervio que normalmente es responsable de transmitir importantes impulsos sensoriales relacionados con los olores que son recogidos por la nariz al cerebro para su interpretación y procesamiento. La infección y el deterioro posterior de estas células de soporte de las neuronas sensoriales es lo que eventualmente precipita la pérdida de la capacidad de captar diferentes olores.

Dado que no es fácil detectar la pérdida del sentido del olfato, la mayoría de los pacientes con COVID primero notarán que hay algo mal en su paladar antes de darse cuenta de que sus habilidades para detectar olores también se han ido. Y es fácil ver por qué. Por lo general, muchos de nosotros podemos identificar fácil y directamente sabores como salado, dulce, agrio o amargo. Sin embargo, si no puedes oler, realmente no puedes notar la diferencia entre una uva y una cereza hasta que alguien o algo te lo indique. En otras palabras, es la pérdida del olfato lo que luego gravita hacia la ageusia.

¿Es la pérdida del gusto un síntoma de Covid?

Como cualquier otra infección respiratoria, los síntomas del COVID-19 y la destrucción que deja a su paso pueden variar mucho de una persona a otra. Además de una tos seca persistente y dificultad para respirar, una infección por coronavirus suele ir acompañada de otros síntomas relacionados, como;

• Fiebre
• Fatiga
• Escalofríos
• dolor de cabeza agudo
• estornudos
• Dolor de garganta
• Dolores y dolores musculares

Entonces, ¿la pérdida del olfato es un signo de coronavirus? Sí, lo es. La OMS estima que la anosmia ocurre en cerca del 60 al 70% de las infecciones por COVID-19.

Aunque la explicación de cómo sucede exactamente esto sigue siendo un misterio, los científicos creen que el virus invade y hace estragos en las terminaciones nerviosas olfativas que están vinculadas a su capacidad para reconocer diferentes sabores y olores. Se cree que el coronavirus que causa la infección por COVID-19 se unirá a la proteína ACE2 que recubre la superficie de las células nerviosas potenciales, inhibiendo así su función correcta.

Los investigadores que revisaron los resultados obtenidos de más de 20 estudios descubrieron más tarde la observación de que la anosmia a menudo siempre va acompañada de un empeoramiento de la pérdida del gusto que podría tardar meses en recuperarse. También descubrieron que es probable que la pérdida del olfato ocurra más en mujeres que en hombres después y durante una infección grave por COVID-19.

Si bien esto responde a la pregunta de si '¿es o no la pérdida del olfato un síntoma del coronavirus?' no significa necesariamente que sea la ÚNICA causa de la anosmia. Además del COVID-19, existen muchas otras razones que podrían provocar la pérdida de su capacidad de detección de olores. Esto incluye;

• Fumar a largo plazo
• Pólipos nasales
• alergias
• Infecciones de los senos paranasales y otras enfermedades del tracto respiratorio superior
• Lesión traumática en la cabeza
• Afecciones neurológicas, por ejemplo, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple y Alzheimer
• Cambios hormonales como hipotiroidismo o síndrome de Cushing
• Cirugías que afectan la nariz, la boca, la garganta, etc., como la extracción de las muelas del juicio y la cirugía de los senos paranasales
• Tumores alrededor o en la cabeza y el cuello
• Exposición a algunos tipos de disolventes y productos químicos.

¿Cuándo ocurre la pérdida del gusto con Covid?

Como se indica en otras partes de este artículo, la pérdida del olfato y el gusto es uno de los primeros síntomas más comunes de una posible infección por coronavirus. Por lo tanto, no hace falta decir que cualquier persona que note estos cambios en sus sentidos debe aislarse de inmediato y hacerse una prueba rápida de COVID-19.

Hablando de eso, los cambios pueden ser

• Sin sentido del gusto ni del olfato por completo.
• La capacidad del olfato y el gusto son menos sensibles de lo habitual.
• Parosmia: la comida comienza a tener un sabor extraño o inusual
• Todo tiene un olor desagradable o de olor extraño.

Ahora, si está luchando con el dilema, es la pérdida del gusto gradual con covid, entonces se sentirá aliviado al saber que la anosmia inducida por coronavirus es en su mayoría repentina e inexplicable. De hecho, la OMS ya ha enumerado la pérdida grave e imprevista del olfato y el gusto en ausencia de una afección nasal crónica o alergia como una posible advertencia temprana de COVID-19. Y esto también incluye cualquier tipo de disfunción abrupta e inexplicable en el olfato y el gusto, por leve que parezca. Por lo tanto, se recomienda el autoaislamiento y hacerse la prueba de COVID de inmediato.

Aún así, el inicio de la pérdida del gusto y el olfato ocurre principalmente dentro de los 4 a 5 días posteriores a la posible exposición al patógeno. Esto podría preceder o incluso acompañar a otros signos comunes de infección por coronavirus, como tos seca y dolor de garganta irritable.

Ahora, a veces puede ser difícil saber si realmente ha perdido o no el sentido del olfato, por eso es recomendable saber cómo realizar una prueba adecuada de pérdida del olfato en casa solo para descartar cualquier otro síntoma enmascarado. Puede hacer esto probando su precisión al elegir dos artículos con aromas fuertes y distintivos. Un buen ejemplo, por ejemplo, es probar si puede diferenciar los gránulos de café de una cáscara de naranja o un bulbo de cebolla con los ojos cerrados.

Los médicos, por otro lado, a menudo realizan una prueba de 'sorber, escupir y luego enjuagar' para diagnosticar y confirmar la pérdida del gusto. Aún así, como se explicó anteriormente, hay muchas posibilidades en las que la pérdida repentina del gusto y el olfato no es inducida por covid.

¿Cuánto dura la pérdida del gusto con Covid?

Hay algunas buenas noticias para aquellos que pueden estar angustiados, ¿cuánto tiempo se pierde el gusto y el olfato con el coronavirus?

La mayoría de las veces, a menos que el ataque de COVID-19 haya causado un gran golpe en el sistema neuronal general del cuerpo, la pérdida del gusto y el olfato suele ser temporal. En todo caso, los investigadores descubrieron que casi el 80 % de los pacientes post-COVID recuperarán sus sentidos después de 2 meses de recuperarse por completo de sus síntomas iniciales. Otro estudio multicéntrico confirmó que cerca del 95% de ellos habrán recuperado la capacidad de detectar olores después de 6 meses de recuperación. Es muy raro que la duración de la pérdida del olfato por coronavirus exceda un año, a menos que haya tenido que someterse a una cirugía nasal extensa durante el tratamiento/recuperación.

Si le ayuda, se sentiría aliviado al saber que la pérdida del gusto y el olfato también se asocia con síntomas de coronavirus más leves en comparación con los pacientes que no sufren anosmia desde el inicio. En el peor de los casos, es posible que necesite un seguimiento a largo plazo, un tratamiento y una terapia de recuperación para recuperar su sentido del olfato/gusto, pero esto rara vez es el caso y no la norma.

Con todo, la duración de la pérdida del olfato por coronavirus variará mucho de una persona a otra y no hay una forma definitiva de predecir la fecha exacta en que recuperará el suyo. Algunos pueden activar los sentidos después de solo 3 días de entrenamiento con el olfato, mientras que otros pueden tardar varias semanas o meses.

Pérdida del gusto después de Covid

Por mucho que la pérdida parcial del gusto desencadenada por el covid parezca temporal, existe una posibilidad real de que su anosmia sea a largo plazo o incluso permanente. Los médicos están observando que algunos pacientes con COVID-19 deben lidiar con una disfunción olfativa permanente incluso después de recuperarse de todos los demás síntomas potencialmente mortales. Y esto preocupa a muchos médicos, ya que la pérdida permanente del gusto por covid es consistente con un daño nervioso extenso que incluso podría indicar un posible deterioro cerebral.

Si bien tanto la anosmia como la ageusia pueden afectar la calidad de su vida, es el peligro de no poder reconocer los peligros potenciales, como el olor de su cocina en llamas, lo que presenta el verdadero problema aquí. Las opciones tampoco son 'tan buenas' si la pérdida del sentido del gusto o del olfato resulta obstinada y persistente. Es posible que deba someterse a una terapia extensa y prolongada de "entrenamiento de olores" para volver a entrenar sus centros nerviosos olfativos sobre cómo captar ciertos olores. Es casi similar a cómo una víctima de un derrame cerebral o un accidente tiene que volver a aprender a caminar después de despertarse de un coma devastador.

Cómo recuperar el gusto y el olfato

Si tiene dificultades para recuperar el sentido del olfato y el gusto después de recuperarse de COVID-19, la siguiente parte será extremadamente útil. Aquí hay una premisa rápida sobre cómo recuperar el olfato y el gusto lo más rápido posible.

i. Entrenamiento olfativo

Una buena forma de activar el sentido del olfato y del gusto es exponer los nervios olfativos a diferentes subgrupos y tipos de olores. Los aromas excelentes que funcionan para esto incluyen limón, eucalipto, rosa y clavo. Los cuatro cubren los tipos principales de diferentes olores y exponer sus centros nerviosos durante al menos 10 segundos a ellos podría ser útil para volver a entrenar el cerebro para poder captar olores nuevamente. La exposición aquí significa tomar un par de respiraciones lentas, deliberadas y profundas cuando intenta visualizar o imaginar mentalmente lo que está tratando de oler o recoger.

Los especialistas recomiendan que el entrenamiento del olfato se realice al menos dos veces al día hasta que esté completamente seguro de que la agudeza de sus sentidos ha vuelto a los niveles anteriores a la COVID.

ii. Vitaminas y Suplementos

Puede tomar una serie de suplementos y vitaminas para ayudar a acelerar la recuperación de la pérdida del gusto y el olfato. Aumentar su capacidad para reconocer diferentes olores mediante la suplementación con vitaminas A, B, C K2+D3, clorofila (todas las que puede obtener de Wellabs) ha demostrado ser muy útil para muchos pacientes con coronavirus en recuperación. Esencialmente, está tratando de recuperar sus habilidades para oler perfeccionándolas y haciéndolas más nítidas que antes con la esperanza de que su nuevo coeficiente intelectual olfativo compense los sentidos embotados que dejó el virus.

Aquí hay una premisa rápida para eso.

• Vitamina A : ayuda a mejorar la capacidad de las terminaciones olfativas para captar nuevos aromas.
• Vitamina C: combate la parosmia (también conocida como distorsión del gusto y el olfato), que es bastante común después de una infección por Covid-19.
• Vitamina K2+D3: un refuerzo inmunitario legendario que acelera la recuperación del virus.
• Clorofila: apoya el correcto funcionamiento de sus papilas gustativas que podrían haber sufrido un golpe después del ataque del coronavirus.

Además, no olvide que una deficiencia de vitamina B -12 puede causar una disfunción olfativa y provocar una pérdida total o parcial del olfato. Y dado que esta vitamina solo se encuentra principalmente en alimentos de origen animal como el pescado, los huevos, la leche y el pollo, los veganos y los vegetarianos estrictos pueden necesitar la ayuda de suplementos externos para recuperar el sentido del olfato y el gusto después del covid.

Pensamientos finales

Perder la capacidad de oler o saborear diferentes cosas puede ser alarmante, desconcertante y, a veces, incluso peligroso. Afortunadamente, sin embargo, la mayoría de las personas recuperarán su función olfativa en cuestión de días, semanas o meses. Durante este tiempo, sin embargo, es importante seguir exponiendo su nariz a tantos olores diferentes como sea posible mientras trata de reavivar cualquier recuerdo que asocie con ella. Al final del día, la memoria y el olfato comparten las mismas terminaciones en la corteza cerebral y es por eso que ciertos olores pueden evocar emociones o recuerdos bastante fuertes.